実家に帰省中のともです！
東京の美大に通う妹も現在帰省中！
実は妹、料理が得意。
お肉大好き妹
狭くて暗くてじめっとした部屋に住んでいるくせに、朝ごはんにはグリーンスムージーを欠かさない妹（瀬戸朝香の朝ごはんを意識しているらしい）。
そんな彼女の食への情熱は凄まじく、いつも美味しいご飯を食べさせてくれます！
そんな妹がハマっているらしい炊飯器ハンバーグを一緒に作ったのですが、まあ盛り上がる！なので、レシピとその楽しみ方を紹介します！
なんと肉１キロの大ボリューム！！見た目も華やかです。なのに炊飯器なので驚くほど簡単。
家族のディナーや友達とのパーティーのメインにいかがですか？？
目次
楽しみ方① ダイナミックに作る
材料
・肉１kg（＊５.５合用炊飯器を使っています）
・卵２個
・玉ねぎ１個
・人参１本
・ニンニク２片
・パン粉１カップ
・ナツメグ
・塩
・コショウ
お好みの付け合わせ野菜（今回はカボチャ・いも・エリンギ・玉ねぎ・人参）
ソース（中濃ソース・ケチャップ・赤ワイン）
炊飯器の中に肉１キロと卵２個を入れます。
ビジュアルがやばい。テンション上がる。まだ生なのに。
オリーブオイル（サラダ油もOK）をひいたフライパンにみじん切りした玉ねぎ・人参・ニンニクを入れて、玉ねぎが透き通ってきたかな？くらいまで炒める。 塩コショウも入れる。目安は味見したときしっかり味が付いているくらい。
炒めたら火を止めてそのまま少し冷ます。
その間に炊飯器に入れた肉と卵を混ぜる。パン粉も入れる。ナツメグを５振りくらいバサバサ入れる。パン粉も１カップとか書いたが、袋からバサバサ入れていた。この辺は分量についてあまり考えていないようだった。結局ソースかけるし、大丈夫っぽい。
炒めた野菜も入れて混ぜる。箸４本で混ぜていた。ハンバーグといえば手で混ぜるイメージがありますが、その必要はないらしいです。その代わり箸をたくさん使って混ぜるとよく混ざるとか。確かに、肉の歯ごたえがあって美味しかったかも。手も汚れないし、いいですね。炊飯器は傷つけないように。
真ん中にくぼみを作って炊飯器にセットする。
再びビジュアルがやばい。５.５炊きの炊飯器いっぱい。
普通に炊飯を押します。炊き上がったら、真ん中を割って赤い汁がでなければ完成。
うちの炊飯器では、普通の炊飯が１回終わってから追加で１０分くらい炊飯して、完成しました。
炊飯の間に付け合わせの野菜を準備しましょう。
カボチャ・いも→オリーブオイルを塗って魚焼きグリル
玉ねぎ・人参→蒸し器
エリンギ→フライパン
で調理したようです。
ソースも忘れずにね！
楽しみ方② お皿にひっくり返す
頑張って大きいお皿にひっくり返す！一番の盛り上がりポイント。
どどーん。
楽しみ方③ 写真を撮る
プロインスタグラマーのMOYA様ごっこを楽しみたいので、ここで写真を撮ります。ポイントは上から撮ること！手が入ってもおしゃれで良いでしょう！
楽しみ方④ ワイワイ切り分ける
さて、ケーキみたいに切り分けてお皿に盛ります。斬新。
でも楽しいですよね。切り分けるって。「ちょっと！それおっきくない？」「いやいやそんなことないっしょ！」みたいな。ワイワイやりたい！
楽しみ方⑤ 味わう
完成！！
大きめに切った野菜とでっかいハンバーグがダイナミックでいい感じ！
味も間違いなくハンバーグ！美味しい！というかマズいわけがないよ！
家族４人でペロッと完食しました。
あー大満足。
まとめ
作っている過程でも、お皿にひっくり返す時も、写真をとるときも、切り分けるときも、食べる時も、すべてのタイミングにおいて盛り上がり間違いなし！！
簡単おもてなし料理でLet's パーティ！！
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